Lo zafferano “Crocus Sativus” è conosciuto e utilizzato fin dai tempi antichi, Omero, Virgilio e Plinio lo citavano nelle loro opere vantandone le virtù nell’arte culinaria e non solo. E’ una delle piante aromatiche più pregiate che si trovano nel giardino il “ Cantico dei Cantici”.
osserviamo le erbe indicatrici mettendo in atto lavorazioni mirate, eliminiamo mezzi pesanti per tutelare il suolo e i suoi abitanti
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Conosciamo la biologia del terreno e dello zafferano
Zafferano 24kt
Loc. La croce, n.20
43042
Berceto (PR)
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